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料理‧台灣
201601 (25期)
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篇名
北歐美學入菜
作者
黃凱文
中文摘要
一台從台灣往丹麥飛機上,剛退伍的黃世嘉抱著興奮的心情,因為他即將到Opera Software 公司實習,他萬萬沒有想到,那趟航程卻改變了他的一生,也改變了台灣的家居產業生態,他是「北歐櫥窗」的創辦人,台灣最大的家具代理商正是由他打造的。
起訖頁
42-47
刊名
料理‧台灣
期數
201601 (25期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-上一篇
以文化為骨幹,百年茶舖展新意~辻利茶舖
該期刊-下一篇
香港餐飲業中西融合,高創意帶動體驗經濟
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