解讀「林聰明沙鍋魚頭」

林家「沙鍋魚頭」已有三代，他們的發跡，饒富傳奇性。第一代林進卿（1932~1976），出身貧窮人家，父早逝，母改嫁，人長得英俊，綽號「黑狗」。早年在東市場學「做辦桌」的，並且負責扶養兩位弟弟。有天，遇到一對相依為命的母女挑著水果販賣，身為母親的當下為女兒賴寶（1934~1998）提親。「我是歹命人，那有能力論婚嫁？」林進卿無奈地回答，也有婉拒的意思。「那簡單，入贅不就解決了。不過有個條件，要有一位孩子傳賴家香火。」母親進一步的遊說。