台江內海的白色家之味

乳白色的豆花，在深色湯碗裡朵朵漂浮在糖水中，紅豆點綴其間；龍膽石斑麵線，白麵線千絲萬縷地載著魚肉塊，與翠綠的絲瓜，悠遊於清湯之上。豆花和麵線，從台南四草的一幢白色屋子裡溢出濃厚的香醇，白色的美味故事於焉展開。