重組肉用什麼黏﹖

還記得去年黑心油食安事件嗎？ 這次的食安事件後來也延燒到重組肉（Restructured meat）的食安問題，結果才讓消費者驚訝，原來還有重組肉這種產品！衛生主管機關針對此事件，後來也制定法規，將重組肉納入管理。