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篇名
東部地區豆芽菜中2,4-D檢驗方法之探討與殘留量調查
並列篇名
DETECTION OF 2,4—D IN BEAN SPROUTS OF EASTERN PART OF TAIWAN
作者 洪達朗李阿獅
中文摘要
利用氣相層析法分析豆芽菜中2,4—D之檢驗方法業已建立。豆芽菜中殘留之2,4—D經溶媒萃取及甲基化處理後,使用DB-1 15m × 0.537m/m megabore column以氣相層析儀予以定性定量分析。本法經測試結果頭示,2,4—D添加5-25ug之平均回收率為83.53%,最低檢出量為0.074ug/g,且1~5ug/ml之檢測範圍內具有良好之線性關條。以本法檢測東部地區154件豆芽菜檢體結果,顯示11.04%豆芽菜殘留有2,4—D。
英文摘要
Residual 2,4–D in Bean Sprouts was extracted and methylated, gas chromatographic determination followed, the use of DB–1 15M x 0.537m/m mega bore column detected 11.04% of 154 sample had 2,4–D residue. The calibration curve owned excellent linear relationship and the average recovery was 83.53% , detection. Limit was 0.074pg/g.
起訖頁 88-91
關鍵詞 豆芽菜2,4-DDB-1 megabore column
刊名 藥物食品檢驗局調查研究年報  
期數 1992 (10期)
出版單位 衛生福利部食品藥物管理署
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