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篇名
中秋團圓烤肉健康無負擔
作者 晏傳淑
中文摘要
每逢中秋節,家家戶戶總飄來陣陣烤肉香,在大快朵頤之餘,瞭解正確的殷實知識和份量的概念,讓我們得身材不走樣,實為重要的課題;另外現在已健康當道,5分鐘26秒便有1人罹癌,而傳統烤肉不僅味道重且油膩、且少蔬菜,煙多才不小心烤焦,導致把致癌成分統統吃下肚。
起訖頁 26-28
刊名 彰基糖尿病友會刊  
期數 201609 (10期)
出版單位 彰化基督教醫院
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