以牛樟芝餵食小鼠28天亞急性毒性試驗之組織病理與生化分析

Histopathology and Biochemistry Analysis in a 28-day Subacute Toxicological Assessment of Antrodia Cinnamomea in BALB/c Mice

在台灣，非處方之中草藥常被用來治療腹痛、高血壓與肝腫瘤，並逐漸被全世界所採用。在東方世界，這些中草藥之中又以牛樟芝為最有名的調理聖品，因此提供毒理檢查已確定食品安全性有其必要。本研究建立小鼠（BALB/c mice）28天口服亞急性毒性分析模式，在每組十隻老鼠且雌雄分別下，以16.7、833.3與1666.7毫克／公斤／天三種劑量連續28天口服餵食，觀察其亞急性毒性反應。各組老鼠在實驗最後仍皆存活，且實驗組老鼠之血液與生化檢驗結果皆與對照組無統計學差異，進一部的肝臟、腎臟及脾臟的組織切片分析顯示各組皆未有明顯的病理與毒理變化。因此，從此實驗結果可瞭解到未觀察到毒性的劑量至少為1666.7mg/kg/天。