美國煙斗石養豬生產系統（Pipestone System）介紹

近年來，由於美國豬隻育種技術及大型企業的垂直整合管理，致使中小型家庭式養豬戶的生存面臨重大挑戰。其中，美國的煙斗石養豬生產系統（Pipestone System）是因應近年畜牧業垂直整合大型公司之競爭所興起的新式豬隻生產管理系統。美國養豬中小農透過煙斗石系統或類似系統，以整合母豬場提供健康離乳仔豬的生產系統，確保生產效率及提升核心競爭力。美國在0年代初期，養豬產業陸續出現垂直整合生產系統。財團憑藉著集團的龐大財力，從最初的屠宰分切場進行橫向或垂直的資源整合，進行豬場併購或肉豬場整合，以契約飼養的方式提高生產效率，並大量複製成功的生產模式，降低整個養豬生產成本。當時，傳統型飼養0至200頭規模母豬的豬農們，體認到其工作極為繁忙且生產效率差，無法與大財團競爭。因此，對養豬產業的前景皆表悲觀，而出現大量豬農離牧的情形。煙斗石獸醫診所（PVC）創辦人之一的甘乃迪獸醫師也體認到，若無法整合出一套有效率的養豬生產系統，獸醫師將會失去豬隻疾病診療的工作機會。