吃素，也可以很營養

放了一個寒假，新學期孩子們都帶著歡喜而雀躍的心情回到學校，學校一如往常按照例行計畫安排課程進度，並發給每個人午餐食譜。習慣性的看一眼就將它往桌墊下擺放，連我都沒有注意到午餐食譜已有些許的變化。直到三月第一天，校長利用中午時分進行全校廣播，我和孩子們才赫然發現過去以葷食為主的午餐食譜，現在改成每週一天吃素食，每週的菜色有不同的變化，這讓我們對即將上桌的午餐充滿期待！