既要享受美食，又要便宜衛生──大專學生吃的問題

吃飯時間到了，阿奎在街上也已來回晃了兩三圈了，最後決定還是和過去一樣地到「黑店」解決民生問題。沒辦法！誰叫他們價格便宜，量給的又多呢？髒一點也無所謂。他自己這樣地告訴自己。由於最近常可由報章雜誌上得知肝炎猖獗的病例，因此大專院校學生普遍營養不良及因食物不潔而感染肝炎的現象，又再度困擾著有關單位。去年的十一月六日，八十多位大專院校訓導、總務人員，均到場參加由淡江大學舉辦的「餐廳衛生管理觀摩會」時一致表示，改進學生餐廳乃屬刻不容緩，不過學校本身有更大的困難必須首先克服。