端午節你吃的是南部粽，還是北部粽？

一談起「粽子」，每個人馬上聯想到的應該就是「端午節」了。其實粽子早在中國的三國時代（西元220-280年）即有之，當時稱為「角黍」，而非粽子。而「角黍」主要是夏至的時令食品，並非是端午節的應景食品。直到屈原投汨羅江的故事出現後，粽子則變身成為端午節的代言食物。許多台灣地方志都用「角黍」這個詞來指粽子，如陳夢林在1709年總纂的《諸羅縣志》、清代王禮在1712年主修的《台灣縣志》，但在1797年周璽的《彰化縣志》便有提到粽子即為古代的「角黍」。之後，角黍或是粽子的詞都有在台灣地方志被使用，如陳淑均在1831年編纂的《噶瑪蘭廳志》等。