甘榜炒飯‧檳城炒粿條

許世育經理大學時期就讀電子科系，退伍時，因緣際會在朋友介紹下踏入餐飲業，在欣葉日本料理就職，不僅在烹調料理的過程中找到成就感與熱情，也成為未來生涯規畫的方向。入行已經七年，這次在公司提供的機會下，到了馬來西亞進修，學習到不同國家的烹調方式，也體驗到不同的文化風情，他也期許未來有機會能將所學的日本料理與馬來西亞料理進行創意的融合。