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篇名
試探元代鬥茶風氣
作者 粘振和
中文摘要
至於元代的「鬥茶」風氣如何?目前尚無具體的研究,唯有部分側面論及「鬥茶」文化的篇章,指元代為外族統治,不習慣煩瑣的鬥茶活動,而元朝知識分子的社會地位遠不如前,文人雅士再也無心以茶事展現自己的風流個慎,從此鬥茶在歷史上式微。
起訖頁 50-56
刊名 中華飲食文化基金會會訊  
期數 201011 (16:4期)
出版單位 財團法人中華飲食文化基金會
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