古書園地：「隨園食單」——清代饕客袁才子

《隨園全集》是清代著名文學家袁枚所著，全書共有52冊，內容包含有袁枚一生所著之詩文集、小語錄及其對飲食之講究和心得，分別收錄為〈小倉山房詩集〉、〈小倉山房外集〉、〈續新齊諧〉、〈隨園續同人集〉、及〈隨園食單〉等，合為《隨園全集》。