如何提供優質的宴會服務

宴會，指的是人們為社交的需要，用酒菜宴請眾多賓客的一種型式。一般的宴會都要求格調高、燈光佳，有氣氛且講究排場，服務工作也要求周到細緻，因此宴會的工作較一般餐飲服務較雜化。