烤肉迷思大破解！這樣烤最安心   全文下載

中秋假期即將來臨，看著網路盛傳的「烤肉網沾到烤肉醬會溶出重金屬」、「鋁箔紙不能用錯面」、「香腸不能配魷魚」及「培根不能配干貝」等，究竟是真是假？食品藥物管理署（下稱食藥署）邀請中山醫學大學賴坤明副教授來破解謠言，教大家如何才能烤得安心！