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篇名
巴黎米其林三星Epicure
作者 黃奕誠
中文摘要
位於巴黎宮殿級飯店Le Bristol Paris的Epicure,坐落於被視為是世界上最時尚街道之一的Rue du Faubourg Saint-Honoré,緊鄰法國總統府愛麗舍宮,身處巴黎的核心地段,可說是巴黎最具代表性的三星餐廳之一。
起訖頁 102-105
刊名 料理‧台灣  
期數 202609 (89期)
出版單位 財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-上一篇 由寒食帖到東坡肉──談蘇軾苦中作樂創意人生
 

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