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藥物食品安全週報
20260130 (1063期)
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篇名
草莓、莓果怎麼洗?正確清洗最安心
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中文摘要
草莓與各類莓果香甜多汁,深受民眾喜愛。但清洗與保存不當可能影響健康與風味。本期邀請國立臺灣大學農業化學系顏瑞泓教授,分享如何透過正確的清洗步驟去除農藥殘留,並延長莓果新鮮度的小技巧,讓您安心享受每一口甜蜜滋味!
起訖頁
1-2
刊名
藥物食品安全週報
期數
20260130 (1063期)
出版單位
衛生福利部食品藥物管理署
該期刊-下一篇
巧克力的愛恨情仇
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