建立內切型纖維素水解酶的固定化技術以利重複使用及應用於農業廢棄物降解再利用

本計畫研發可分解農業廢棄物中的主要成分--纖維素的酵素，透過纖維素水解酶的作用，將木質纖維之醣苷鍵水解成寡糖及葡萄糖，回收再進行利用，而剩餘的殘渣廢棄物則因纖維素已被降解，成分容易分解，可直接作為肥料或農業資材使用。