智慧化豬糞廢水養魚再利用之低碳循環模式開發

豬肉為台灣人主要食用肉品之一，約為全部食用肉品之35~40%，係由台灣近6000座養豬場所提供，其所飼養豬隻超過530萬頭，而在飼養過程中之大量排泄物含有高濃度的氮、磷和有機物，如果排放到水體中，會引起水體優氧化，導致水質污染和生態系統破壞，也可能進一步對土壤和地下水造成污染。