外食選擇攻略，安全美味一次掌握   全文下載

外食已成為現代人忙碌生活中較常見的飲食方式。然而，美味與便利的背後、若食品來源、保存條件不佳，仍可能影響食品品質與安全。對於每天三餐仰賴外食的上班族與學生族群而言，從選擇餐廳環境、攤販小吃、行動餐車、外送平台、甚至雲端廚房，以及挑選「食在優良」餐廳，處處都是需要留心的細節。