開張起身炮第一響：「怎麼吃才不吃虧？」紅了！

走進時光隧道，回到45年前，消基會於1980年11月1日上午在臺北市中山堂成立，發想藉此良機對民眾進行消費宣導，作為開幕的起身炮，必須能響丶能火紅，才能引人矚目，以及社會的關注。
由於當時民眾尚缺消費意識，更不了解什麼是消費者保護，「民以食為天」，就以「怎麼吃才不吃虧」為主題，當天下午在臺北市延平南路國軍英雄館實踐堂舉辦講座。