飲酒，消暑？成癮傷身？

生活上有很多機會飲酒，例如下班後放鬆、好友聚會、家庭聚餐、生意應酬、甚至運動後解渴等；平時酒商會透過廣告、活動吸引消費者嘗試各式酒品，尤其是烈酒，每到夏季，商店也會推出各式啤酒節的促銷活動。便利商店的酒品跟一般軟性飲料品項琳瑯滿目，但其實飲酒在健康上並不是絕對零風險的，除了肇事傷害造成的公共危險，長期飲酒也容易胃潰瘍、肝硬化，可能還會提高失智風險。飲酒在生活上若真無法避免，那麼酒精在健康上是否有安全劑量？啤酒是否比較不會醉？有沒有什麼飲酒方法比較不會醉？宿醉有沒有特效解方呢？