大阪米其林一星a canto

位於大阪谷町五丁目安靜巷內的a canto，室內僅設置一組雙人桌椅及可容納六位客人的吧台。店名a canto在古義大利語中是「在旁」之意，取這個名字，是希望當顧客想享用美味的義大利料理時，這間餐廳能成為近在身邊的選擇。從吧台座位可以一眼望盡店內深處的廚房，主廚兼經營者村田卓正專心致志地低頭確認爐上的煎鍋。