| 中文摘要 |
「風險分析(risk analysis)」為食品安全最重要的把關程序之一,有鑑於已完成簽署之跨太平洋夥伴協定(Trans-Pacific Partnership, TPP)中針對動植物衛生防檢疫措施(Sanitary and Phytosanitary, SPS)訂有較世界貿易組織(World Trade Organization, WTO)更為詳盡之標準,不僅各TPP締約國應跟進並遵循,亦為我國欲加入TPP前應先檢討之項目。本文藉TPP協定SPS專章之規範,討論風險分析之相關標準,並檢視我國相關法規,認定我國食品安全風險分析之相關規範仍有未詳盡規定之處。 |