我國修法禁止台美牛肉議定書中特定部位牛肉進口

今（2010）年1月初，我國立法院通過食品衛生管理法第11條修正案，該修正案禁止美國內臟與絞肉等牛肉與牛肉製品進口我國，此舉引發美國強烈不滿，並表示將透過台美牛肉議定書進行諮商，未來亦不排除訴諸世界貿易組織（World Trade Organization, WTO）解決爭端。本文擬介紹美國牛肉進口、台美牛肉議定書內容、食品衛生管理法第11條修正案，以及美國回應。