結合科技打造新餐飲型態

依據行政院主計總處所頒佈第11次修訂「中華民國行業標準分類」，餐飲業分為「餐食業」、「外燴及團膳承包業」及「飲料業」3類。餐食業中的「餐館」指從事調理餐食供立即食用的商店；便當、披薩、漢堡等餐食外帶外送店亦歸入本類。「餐食攤販」則從事調理餐食供立即食用的固定或流動攤販。「外燴及團膳承包」指從事承包客戶於指定地點辦理運動會、會議及婚宴等類似活動的外燴餐飲服務；或專為學校、醫院、工廠、公司企業等團體提供餐飲服務的行業；承包飛機或火車等運輸工具上的餐飲服務也歸入本類（詳見表一）。