學校辦理營養午餐如何適用政府採購法之芻議

政府機關辦理財物、勞務及工程之採購，所涵蓋簽案、招標、開標（比、議價）、決標、履約管理、驗收及付款等過程，均與各機關預算執行、經費報支及內部審核等作業息息相關，故探討政府採購法之要旨，勢須與上述作業一併考量。為更詳盡敘述政府採購法之規定，謹配合較具代表性之學校辦理營養午餐為例作說明。