快樂「食」光及時行樂高，好感度與高回訪率

2024年餐飲業高喊「痛並快樂」！缺人、缺工的人數持續攀升，營業額卻持續創新高，晉升為兆元產業，開啟魔幻豐收年。意謂疫後XYZ世代放下「省吃儉用」，特別重視「吃喝玩樂」。享樂主義大爆發，餐飲業的M型化發展日趨明顯，例如，饗賓餐旅、築間、王品等餐飲集團用多品牌，比速度也比規模搶佔市場，營收漲不停。