和風南瓜佐莎莎醬

莎莎醬是墨西哥的酸辣醬，將切碎的新鮮蔬果混合後，調製成酸辣風味的醬汁。莎莎醬在風行全球後，做法變化越趨多元，可以活用台灣盛產的蔬果做出自己喜愛的獨家口味。