人類與動物的新契約：蛋雞友善飼養

雞蛋可以說是最容易取得的營養食材，除了富含優良蛋白質，還擁有卵磷脂、維生素、礦物質等豐富營養。與其他高營養食材相比，雞蛋的價格也相對親民，成為了許多家庭餐桌上的常客。