兩代阿海師，美濃客家辦桌精神

農曆6月24日那天，伴隨著劈里啪啦的鞭炮聲、轟轟隆隆的瓦斯爐火聲，一場在美濃廣善堂舉辦的關聖帝君聖誕平安宴就此展開︒在傳統臺灣社會裡，舉凡婚喪喜慶、神明聖誕、迎神賽會、家族聚會等場合，皆會有辦桌，這場平安宴也不例外，負責的總舖師就是知名的美濃阿海師。