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篇名
黑胡椒醬烤猴菇番茄盅
作者 法鼓文化
中文摘要
臺灣人非常喜愛使用黑胡椒,黑胡椒醬所做的料理也特別受歡迎。使用現磨粗粒黑胡椒,會比使用市售已磨粉黑胡椒粉的香氣香、辣味重。
起訖頁 8-9
刊名 生命雙月刊  
期數 201911 (158期)
出版單位 財團法人佛教蓮花基金會
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