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篇名
那些家宴,以及有點刻意的儀式感
作者 游惠玲
中文摘要
大概是小時候《鐵腕神廚》等料理漫畫看多了,還是孩子的我曾默默起了個心願,未來想開家只有兩個座位的路邊攤,沒有固定菜單,跟坐下來的客人聊過之後,再依當天食材設計料理。
起訖頁 62-65
刊名 料理‧台灣  
期數 202305 (69期)
出版單位 財團法人中華飲食文化基金會
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