月旦知識庫
 
  1. 熱門:
 
首頁 臺灣期刊   法律   公行政治   醫事相關   財經   社會學   教育   其他 大陸期刊   核心   重要期刊 DOI文章
料理‧台灣 本站僅提供期刊文獻檢索。
  【月旦知識庫】是否收錄該篇全文,敬請【登入】查詢為準。
最新【購點活動】


篇名
Feed Me正在紐澳流行的食物分享文化
作者 張玉欣
中文摘要
過去常提到東西方飲食的文化差異,主要在於西餐偏好獨立用餐、而中餐則習慣分享。但紐澳兩國近年來出現「食物分享」的新風潮,稱為Feed Me(餵我),而準備的餐點形式與份量則借用了西班牙的餐前小菜這個字。
起訖頁 10-12
刊名 料理‧台灣  
期數 202211 (66期)
出版單位 財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-上一篇 You Must Always Get Ready to Move
該期刊-下一篇 從好好吃魚開始
 

新書閱讀



最新影音


優惠活動




讀者服務專線:+886-2-23756688 傳真:+886-2-23318496
地址:臺北市館前路28 號 7 樓 客服信箱
Copyright © 元照出版 All rights reserved. 版權所有,禁止轉貼節錄