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料理‧台灣
202105 (57期)
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篇名
烘焙+餐食,在關渡開社區複合式餐廳(上)
作者
陳飛龍
中文摘要
最近我在關渡開了一家結合麵包店和餐廳的複合式餐廳,稱它作「社區示範店」。很多人好奇,為何選擇關渡?又為什麼是「社區示範店」?
起訖頁
4-6
刊名
料理‧台灣
期數
202105 (57期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-下一篇
疫情中看吃相
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