肉控照過來！認識您吃的是什麼肉？！

近年來，民眾對於食品安全議題日趨重視尤其是「注脂肉」及「重組肉」等加工食品，很容易造成微生物污染的風險，食藥署提醒.此兩種加工食品皆須充分烹調至全熟，才能確保您的食用安全。