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彰基院訊
202203 (39:3期)
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篇名
外食族小心,飲食陷阱多
作者
麥庭瑜
中文摘要
由於台灣飲食取得方便,造成現代人飲食型態常三餐外食或選擇餐食外送,且目前外食種類多樣化,但經常外食的各位,你們攝取的餐點是否健康呢?台灣常見的外食種類包括便當、自助餐、麵食、小吃、便利商店、速食、火鍋、素食、中式宴席、西餐及各國料理韓、泰、義、法、日式等;常有攝取不均衡、油脂過多、精緻糖過多、忽略隱藏熱量、添加過多調味料等飲食問題。
起訖頁
18-19
刊名
彰基院訊
期數
202203 (39:3期)
出版單位
彰化基督教醫院
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