慢，不代表落後！

9月22日，茄萣鄉生態文化協會的鄭和泰先生帶著我以及協會的成員根政、敏玲、馥慈來到位於高雄縣茄萣鄉的茄萣溼地（舊稱竹滬鹽灘溼地）探勘。早年冬季時，興達港是捕捉俗稱「烏金」——烏魚的重要近海漁港，該港也是全台著名的烏魚交易市場，烏魚子成為茄萣鄉的特產，也成為婚禮宴客必有的珍饈佳餚。