加重生產者責任，升級食品安全，重建MIT品牌

食品安全不僅涉及國民健康，更影響國際信譽，此問題必須徹底解決，不能僅賴加強管理，基於此，本文分析食安問題之根源，提出政策建議，從制度面杜絕食安問題。