保健食品≠健康食品！選購要訣報您知！   全文下載

是否常常於電視廣告、網路廣告或是藥粧店見到宣稱「健康食品」的產品?但又有些產品宣稱「保健食品」，不知道的民眾可能會誤以為兩者是一樣。但自88年「健康食品管理法」上路以來，「健康食品」已成為法律名詞，需向衛生福利部申請查驗登記，提供科學證據佐證產品之安全性及保健功效，經審核通過取得許可證後，才可以稱為「健康食品」。坊間常稱「保健食品」因未取得健康食品許可證，屬一般食品管理，雖然上市前並不用向衛生福利部申請許可，但業者還是應自主管理並符合食品安全衛生管理法及其相關規定。