兒時美好「麵茶」，自製好簡單！

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篇名	兒時美好「麵茶」，自製好簡單！全文下載
中文摘要	「麵茶」是大家兒時的美好回憶，不論是沿街叫賣的小販雙手遞上的那碗熱麵茶，或是小包裝的麵茶粉零嘴，回想起來盡是滿足快樂！麵茶的成分單純、製法簡單，在家就能自己做，因此食品藥物管理署（下稱食藥署）特別邀請臺灣大學食品科技研究所陳時欣教授教大家如何自製、保存麵茶，以及如何挑選市售麵茶產品，一起安心吃麵茶！
起訖頁	1-2
刊名	藥物食品安全週報
期數	20211105 (842期)
出版單位	衛生福利部食品藥物管理署
該期刊-下一篇	薄荷好清涼，真的適合每一個人嗎？