在貿易自由化的時代趨勢下,隨著境內市場的逐漸開放,我國農產品市場逐漸感受到進口農產品的衝擊。面對國際間的激烈競爭,除了消極讓資源閒置或被動調整國內農業資源的配置之外,讓台灣農產品進軍國際市場應是更積極的作法。過去以來,我國外銷農產品的目標市場集中於日本、美國等,對於歐洲市場的開拓則尚屬起步階段。歐洲各高所得先進國家為我國精緻優質農產品外銷的主要潛在目標市場,如果能對其市場充分了解,並吸取外國農產品外銷歐洲地區的成功經驗作為我國農產品開拓海外市場的借鏡,將可促進我國農產品外銷拓展計畫的達成,有助於紓解國內農業資源利用的壓力,並促進國內農業的永續發展。 |