訪丹麥荷蘭種苗業觀感

去年底承蒙農委會補助，與嘉義大學園藝系黃主任一同訪歐，除了參觀荷蘭年度的園藝展（HortiFair）外，在荷蘭訪問了11家種苗公司，在丹麥也走訪了9家種苗公司。僅將所見印象深刻者，提供花卉界參考。一、圍裙的用途在丹麥Gartneriet Larsen＆Roll公司看到一女作業員，圍著圍裙雙手左右開弓的採著瑪格麗特菊的插穗，正準備輸往日本。在荷蘭P. Kooij＆Zonen公司也看到一群波蘭的外勞，正忙著採香石竹的插穗，每位作業員也都穿著圍裙。在丹麥Rosa Danica公司看到生產線作業員正忙著扦插迷你玫瑰。經再仔細看，就在生產線的第一位員工，唯有她是站著的，且穿著圍裙，因為她的工作是整理單節插穗，必須將不合格的插穗撿除。究竟圍裙有何功用呢？在荷蘭、丹麥的採穗圃中，植株看不到病葉、黃葉，地上也非常乾淨。原來作業員隨時將看到的黃葉摘下，裝在圍裙的袋子內。