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"2000年5月,任職於法國農業國際發展研究中心(French Agricultural Research Centre for International Development, CIRAD)的研究員,同時培育基改與非基改的咖啡樹。利用基因工程技術,殖入一段來自土壤微生物Bacillus thuringiensis的毒性基因(即Bt基因)於基因改造植物中,此段基因密碼轉譯的蛋白質會造成昆蟲的死亡,但對人體無害。試驗數據顯示嵌入的Bt基因,可保護基改咖啡樹抵禦飛蛾的幼蟲。他們選在無咖啡栽種的法國圭亞那做試驗,是為了避免基因轉移而污染非基改植物。研究結果顯示基改植物達到預期的效果。「有70%的基改咖啡對害蟲有抗性。」" |