新魚類麻醉劑──丁香油

2 -苯氧乙醇（phenoxyethanol）無疑是在法國使用最廣泛的魚類麻醉劑，不過由於它對使用者及魚類而言可能有毒性，故在美國和加拿大很少使用。最近幾項研究顯示，丁香油對許多種魚類具麻醉特性，由於它是一種天然產物，且對人類和環境無害，現已為澳洲及紐西蘭所採用。進行丁香油研究的重點包括：（1）探討丁香油與2 -苯氧乙醇對大西洋幼鮭的麻醉效果；（2）決定產品的最佳濃度以及適於麻醉處理的魚類；（3）決定和比較使用兩種麻醉劑的最小毒性劑量。研究時選擇幼鮭進行麻醉劑試驗的原因是，此期幼鮭對不同環境及培育緊迫有高敏感度。以幾種不同濃度及暴露時間來進行麻醉劑的測試，並且在模擬野外的狀況下進行。