在美國正進行一種低過敏原牧草的田間試驗,這種低過敏原牧草是利用基因修飾的方式去除掉二種常見的枯草熱(又稱花粉熱)過敏原基因。研究基因改造牧草的研究員表示,基因改造牧草真正的意義在於讓世人能改變對基因改造作物的刻板印象。澳洲墨爾本La Trobe大學植物生技中心的German Spangenberg指出「基因改造牧草的優點:在於它不僅對生產者有利,而且能利益眾生」。Spangenberg及其團隊用基因修飾方式培育出的多年生義大利黑麥草已經在世界各地的草坪及牧場廣為種植,而且在歐盟國家所販售的草籽中有70%是這種基因改造牧草。雖然在美國枯草熱多由豕草所引起,但在歐洲及澳洲,黑麥草才是造成枯草熱的元凶。雪梨Woolcock醫學研究所的過敏學專家Tim O'Meara指出:「草坪或牧場種植低過敏原牧草將有助於降低枯草熱的發病機會」。但這種方式並沒有解決所有的問題,O'Meara警告說:「其他的草類才是最大的問題,因為當一個人對黑麥草產生過敏時也意味著他對大部份的溫帶草類也會過敏」。 |