環保與消費資訊間的拔河──簡評無包裝商店之消費者權益

無包裝商店著重在省去過多包裝及盛裝容器，減少垃圾的製造量，將食材最初的樣貌呈現給消費者。本文帶讀者了解無包裝商店的經營模式和特色，而在推廣下，業者也應注意相關的法規規範，才能達到環保與消費之間的雙贏。