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202106 (14期)
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篇名
邊走邊吃逍遙小功法
作者
曾偉綾
中文摘要
這年頭人人都是美食家,嘴饞時候,何為解饞之道?實則走向廚房捲袖親手做幾味的人愈來愈少,奔向美食名店站樁排隊的人多。我不愛排隊,但也是君子遠庖廚的這類人種,覺得待在廚房經歷眼高手低的羞辱,不如走街串巷,飲食就交給專業的來好了。
英文摘要
這年頭人人都是美食家,嘴饞時候,何為解饞之道?實則走向廚房捲袖親手做幾味的人愈來愈少,奔向美食名店站樁排隊的人多。我不愛排隊,但也是君子遠庖廚的這類人種,覺得待在廚房經歷眼高手低的羞辱,不如走街串巷,飲食就交給專業的來好了。
起訖頁
36-45
刊名
臺灣出版與閱讀
期數
202106 (14期)
出版單位
國家圖書館
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