全球科學家及政府對「農用化學品使用量減半」愈來愈有共識。因為農業生產長期利用土地的,大量及過量施用化學肥料及農藥,結果導致地力衰退及病蟲害增加的問題,有機廢棄物再利用成為有機質肥料是保持土壤有機質含量的主要手段,是農業永續經營不可或缺的課題。雞糞為禽畜養殖業中的大宗廢棄物之一,農民常用乾雞糞,長期施用極易引起作物及土壤之病蟲害發生,增加農藥施用量,其惡臭、蟲蠅孳生及病原傳染為最大環境衛生隱憂之問題,不當處理將對環境造成污染之問題,及危害人畜之疾病傳染。傳統上,堆肥化處理是最常應用處理禽畜糞的方法,堆肥化過程是不完全消滅病原菌之系統,造成二次汙染,又發生惡臭,極易引起民眾抗議,尤其在大堆肥場,是經常見報圍場的社會事件。堆肥化需要有大量疏鬆的調整材配合,才能製成堆肥,堆肥又需要有大的堆肥場空間,腐熟又耗時耗工,至少2~4個月完成,二氧化碳釋放量大,堆肥過程損失氮肥>50%。 |